自從去年環島吃了人生第一口黑鮪魚
一直念念不忘那入口即化的鮮甜口感
今年環島依舊把 華僑市場 排入必去行程
每年五月至七月黑 鮪魚季
東港黑鮪魚必吃!!
😘😘😘
王匠生魚片 專賣店
食尚玩家推薦
東港華僑市場
💖💖💖3.8
華僑市場
有多家黑鮪魚/日本料理店
名字也很相似
去年 王匠生魚片 實在太多人
依照我享樂又勇於冒險的精神
就大膽的嘗試了宏將生魚片
果然
黑鮪魚的美味沒讓我失望
這次來依舊門庭若市
特意避開用餐時間
才有位置
老闆娘很熱情的介紹
南台灣特有的人情味
在櫃檯誘人的生魚片👀
人潮洶湧...照得有點失敗
無損享受美食心情
黑鮪魚金三角
~雖然讓我念念不忘
但今天
還是勇於嘗試
上腹.中腹.赤身+綜合次身
我想...都是黑鮪魚
應該都應該都一樣美味吧
霸氣的鮮魚味增湯
涼拌洋蔥是贈送的
魚湯用料滿滿
誠意十足
現剖海膽
到每個漁港必吃
單單純純的海膽鮮甜
日本大生蠔
很大一顆
但飄洋過海
雖無腥味
但除了生蠔本身清脆
沒有台灣現剖牡蠣好吃
😅😅😅
心心念念的黑鮪魚來囉!!!
嗯.....雖有生魚片應有的鮮甜
但口感只能說跟黑鮪魚 金三角差多了
少了油花
沒有在口中入口即化
也少了滿嘴療癒驚喜
下次
我還是吃黑鮪魚金三角好了
現在開始存錢
這盤綜合握壽司
醋飯還不錯
溫潤不死硬
加上新鮮炙燒魚肉
個人認為口感大勝今天的生魚片
綜合散壽司
豐富配料
本日超值
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最後
打卡送生魚片
雖然已經食物滿到賁門
有免費誘人生魚片
還是開心送進肚
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