[食@西門捷運]黔園川菜~峨眉街裡有溫度的川菜_高CP值,50年老店！❤❤❤❤

❤❤❤❤4.6

 黔園川菜

在峨嵋街的小巷裡藏著一間50年的老店

 除了濃濃的人情味

功夫手藝都是沒有改變的老味道

值得來西門町嚐嚐這好味道！

 這天在西門巷弄間晃晃啊 ...

好奇櫥窗上這麼小的菜單上寫甚麼,

 這瞇著眼要看清楚 

馬上就有熱情的店員衝出來招呼我們進門了

 菜單簡潔有力

就這麼一張

感覺物美價廉

 既然是50年老店

就一定要吃吃招牌菜

肚子再飽都硬要點幾道來吃吃看

櫥櫃裡的小菜不多樣 

但店員會很熱情地拿著大托盤到桌前介紹小菜

   川菜都有的熱茶

 蝦仁炒蛋 

一入口, 我超想衝到廚房看看掌廚的師傅年紀

 怎有如此高深功力🌠
蛋又滑又嫩, 還有鑊氣香,

這時的蝦仁已經不是重點 

享受那充滿鑊氣的蛋香才是最讓我驚豔的😲😲😲

 我只能說 ,比我曾經慕名而去的名店還好吃！！！

 香干肉絲

乾絲軟嫩 ,算是鹹香下飯 ,香氣十足

宮保雞丁

 川菜必吃

吃的到花椒香氣

享受花椒在口中麻香跳舞 

醬汁調味恰到好處

很下飯

蘿蔔排骨湯

 店員推薦是招牌煨湯

以價格來說, 算是很超值,

 排骨很大塊 ,冬瓜軟嫩香甜 

在吃了一整天

肚子飽嘟嘟的情況下

 還是覺得這是值得再來的超值川菜店

每道菜色都沒讓人失望

雖沒有華麗裝潢 

但店家熱情的招呼

掌廚的高深火侯功力

是家令人激賞的老店！

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