以前
常看完美食節目之後就衝去店家品嘗
但可能每人口味不同
也可能台灣就這麼一丁點大
好像也沒這麼多店家可以介紹
前陣子看到食尚玩家介紹俞壽司
上網竟然找不到介紹
強烈激發起我的好奇心
火速排一天假來吃吃
但好像太早到了
店門都還沒開😅😅
好不容易等到了
我們是第一桌客人
浩子推薦
把俞壽司 每一頁菜單都拍下來了
要先預約喔
涼拌龍鬚菜
有點偏鹹
茶碗蒸
裡面有蛤蠣鮭魚卵
上面有一層類似蔥油的東西
味道偏重
我比較喜歡清淡點的茶碗蒸
飯粒蠻有口感
鮭魚卵雞翅
雞翅烤的蠻香的
是鮭魚味增湯
偏鹹
雞汁燉飯
這是裡面我最喜歡的一道
飯粒有入味
味道不至於過重
加點的握壽司
魚肉正常
有驚艷的感覺
這碗味增湯有海苔的香味
也不會過鹹
比套餐的鮮魚味增湯好喝
店裡總共五桌客人
但服務人員只有一人
雖然很親切
但人手有點不足
單點的握壽司都吃完了
味增湯才送來,
以個人口味來說
俞壽司沒特別會想再造訪
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